L’Istria

Oltre ad essere una realtà multiculturale e multilinguistica, la particolarità dell’Istria si rispecchia anche nel fatto che, in un’area così piccola, s’intrecciano armoniosamente tante realtà differenti: una ricca eredità storico–culturale con l’architettura e l’arte moderna, spiagge incontaminate ed un mare cristallino con le pittoresche cittadine e le bellezze naturali dell’entroterra, alberghi di lusso con il calore delle aziende agrituristiche rurali, la sana cucina mediterranea, tipicamente di mare, con le specialità autoctone istriane…